難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ cda de hojas de perejil fresco
- ¼ cda de hojas de tomillo fresco
- ½ cdita de orégano seco
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de mantequilla con sal, suave
- 2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 2 hojas de laurel, secas
- 1850 g agua, y la necesaria para sumergir las bolsas
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
或 30 g de vinagre blanco
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1416 kJ / 1753 kcal
- 蛋白質
- 43 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Pescado a la veracruzana
30min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Stroganoff de res TM6
1h
Filete a la pimienta
20min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1h 40min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10min
Camarones al ajillo
25min
Sal de tomillo
5min