
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal fina
- 600 g de papa en trozos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (parox. 120-200 g cada uno)
- 1 limón la ralladura y el jugo
- 1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
- 100 g de echalots
- 10 g de mantequilla sin sal
- 300 g de champiñones en rebanadas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de crema ácida
- 200 g de queso crema
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 737 kcal / 3085 kJ
- 蛋白質
- 45 g
- 脂肪
- 49 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pescado empapelado con verduras
1小時 15 分
Pescado a la veracruzana
30 分
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 分
Pescado a la diabla
30 分
Salmón al vapor con verduras de verano
30 分
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 分
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Pescado empapelado con puré de calabaza
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Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1小時
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 分
Salmón con hongos y puré de papa
45 分
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 分