難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de jitomate saladet, en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile guajillo, sin semillas, o al gusto (ver tip)
- 500 g de agua
- 3 cditas de sal fina, o al gusto
- 350 g de milanesa de pollo, cortada en tiras
- 250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
- 1 hoja de laurel seca
- pimienta negra molida, al gusto
- 350 g de brócoli, en floretes
- aceite de oliva, al gusto
- hoja de cilantro, para decorar
- limones, en cuartos, para servir
- tortillas de maíz, para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 3290 kJ / 783 kcal
- 蛋白質
- 58 g
- 碳水化合物
- 127 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 12 g
替代食譜
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Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
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