![El mejor pavo navideño El mejor pavo navideño](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/193058.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pavo
- 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 90 g de vino blanco
- 10 g de perejil fresco
- 45 g de sal gruesa
- 1 cdita
- 200 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 pavo, de 7 kg
- 2 cditas de sal fina
- 1 manzana, tipo Golden, partida por la mitad
- 50 g de apio, en trozos
- 150 g de cebolla, en trozos
- 1 limón amarillo, partido por la mitad
- 2 hojas de laurel, secas
- 120 g de tocino ahumado, en rebanadas delgadas
Gravy
- 2 cdas de harina
- 120 g de vino blanco
- 100 g de caldo de pollo
- 1 ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 receta completa
- 卡路里
- 4162 kJ / 991 kcal
- 蛋白質
- 97.1 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 60.8 g
- 纖維
- 0.6 g
在選集內
替代食譜
Pescado a la veracruzana
30 分
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 分
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4h 25min
Lomo de cerdo al horno
1小時 35 分
Camarones al ajillo
25min
Pechuga de pavo rellena al horno
1h 40min
Hot cakes
40min
Pavo navideño
4h 30min
Relleno para pavo
1小時 15 分
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2小時 15 分
Pasta con camarones
35min