
裝置與配件
Low Meat Bolognese
準備 20 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
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Parmesan in Stücken50 g
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Grünkern100 g
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Olivenöl20 g
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Knollensellerie in Stücken100 g
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Möhren in Stücken150 g
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Rinderhackfleisch zerzupft100 g
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Rotwein, trocken150 g
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Wasser und mehr zum Kochen300 g
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Tomatenmark70 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Lorbeerblätter2
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Basilikum, getrocknet1 TL
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Salz und mehr zum Kochen½ TL
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Spaghetti500 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
793 kcal /
3316 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
16 g
碳水化合物
125 g
纖維
9.8 g
飽和脂肪
5 g
鈉
581 mg
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