Bagte thai-fiskekager med chili-limedip

Bagte thai-fiskekager med chili-limedip

無評分
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
4 portioner

食材

Chili-limedip
  • røde chilier, friske halverede og frø fjernet, efter smag
    3 - 4
  • fed hvidløg
    4
  • vand
    200 g
  • sukker, hvid
    150 g
  • hvidvinseddike
    40 g
  • lime skal af 2, juice af 1
    2
  • havsalt
    1 tsk
Fiskekager
  • koriander, frisk kun blade
    20 g
  • rød chili, frisk halveret og uden frø
    1
  • ingefær skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)
    20 g
  • fed hvidløg
    2
  • forårsløg skåret i stykker (4 cm) (ca. 50 g)
    3
  • lime kun fintrevet skal
    1
  • soyasauce, light
    1 tsk
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    1 tsk
  • majsmel
    1 tsk
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • palmesukker, alle typer
    2 tsk
  • hvide fiskefileter, uden skind (fx torsk, rødspætte), skåret i stykker
    350 g
  • rejer, rå, store, pillede
    350 g
  • vand
    1000 g
  • havsalt
    1 tsk
  • brune ris, korte skyllet
    250 g

營養價值 每 1 portion

卡路里 552 kcal / 2340 kJ
蛋白質 38.2 g
脂肪 3.8 g
碳水化合物 88.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...

顯示全部