
裝置與配件
Bagte thai-fiskekager med chili-limedip
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
4 portioner
食材
Chili-limedip
-
røde chilier, friske halverede og frø fjernet, efter smag3 - 4
-
fed hvidløg4
-
vand200 g
-
sukker, hvid150 g
-
hvidvinseddike40 g
-
lime skal af 2, juice af 12
-
havsalt1 tsk
Fiskekager
-
koriander, frisk kun blade20 g
-
rød chili, frisk halveret og uden frø1
-
ingefær skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)20 g
-
fed hvidløg2
-
forårsløg skåret i stykker (4 cm) (ca. 50 g)3
-
lime kun fintrevet skal1
-
soyasauce, light1 tsk
-
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk1 tsk
-
majsmel1 tsk
-
spidskommen, stødt1 tsk
-
palmesukker, alle typer2 tsk
-
hvide fiskefileter, uden skind (fx torsk, rødspætte), skåret i stykker350 g
-
rejer, rå, store, pillede350 g
-
vand1000 g
-
havsalt1 tsk
-
brune ris, korte skyllet250 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
552 kcal /
2340 kJ
蛋白質
38.2 g
脂肪
3.8 g
碳水化合物
88.5 g
更多相關食譜

Low fat
10 食譜
國際
國際