Laks i svampeflødesauce med kartofler

Laks i svampeflødesauce med kartofler

無評分
準備 25 分
總時間 35 分
4 portioner

食材

Laks og kartofler
  • ferske laksefileter, uden skind (120-200 g hver, ca. 2 cm tykke)
    4
  • citron helst økologisk, revet skal og juice deraf
    1
  • salt
    1 ½ tsk
  • peber, friskkværnet
    1 knivspids
  • vand
    500 g
  • kartofler skåret i stykker (2-3 cm)
    600 g
Svampeflødesauce
  • skalotteløg skåret i halve
    100 g
  • smør plus ekstra til smøring
    10 g
  • champignoner, friske skåret i skiver
    300 g
  • hvidvin, tør
    50 g
  • fløde
    50 g
  • flødeost
    200 g
  • muskatnød, stødt
    2 knivspids
  • salt efter smag
  • peber, friskkværnet efter smag

難易度

中等


營養價值 每 1 portion

1137 mg
蛋白質 45 g
卡路里 2763 kJ / 660 kcal
脂肪 48 g
纖維 4 g
飽和脂肪 17 g
碳水化合物 27 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部