難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 225 g de riz spécial risotto, type arborio
- du sel
- du poivre moulu
- 45 g de vin blanc
- 700 g de bouillon de légumes
- 1 brin de romarin frais
- 50 g d'échalotes
- 120 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 5 feuilles de sauge fraîche
- 125 g de mozzarella en billes
- 2 œufs
- 150 g de chapelure
- 75 g de farine, et un peu pour fariner
- huile de friture
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 1184 kJ / 287 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Buns aux légumes et fromage
3小時 45 分
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1h 45min
Boulettes de riz à la tomate
40min
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1h 5min
Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf
1h 15min
Ravioli de légumes
1h
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h
Kouign-amann à l'ail et au parmesan
3h 15min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Pâte à pizza italienne
2小時 5 分