難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 冰水 ，凉白开或矿泉水
- 200 克 水
- 3 颗 红枣 ，切碎
- 1 颗 八角
- 2 片 香叶
- 20 克 盐
- 10 克 糖
- 10 克 生抽
- 6 片 姜
- 500 克 花雕酒
- 500 克 鸡 （半只）
- 少许 盐
- 10 克 料酒
- 1500 克 水 （大约），确保袋子被水完全覆盖
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 898.8 kJ / 215 kcal
- 蛋白質
- 17.6 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 1081.8 mg
