裝置與配件
Merluzzo con burro agli agrumi
準備 25 分
總時間 50 分
4 porzioni
食材
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza e il succo
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1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
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700 g di acqua
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400 g di patate a pezzi
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400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
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4 filetti di merluzzo (120-200 g ciascuno)
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½ cucchiaino di sale + q.b.
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½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
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80 g di burro + q.b.
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1 cucchiaino di semi di finocchio secco
-
3 rametti di prezzemolo fresco tritato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
33 g
卡路里
1694 kJ /
405 kcal
脂肪
19 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
23 g
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