裝置與配件
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
準備 10 分
總時間 35 分
2 μερίδες
食材
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρασί σταφίδας, γλυκό180 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)100 γρ.
-
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη1 κ.γλ.
-
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλίγο
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
32.4 g
卡路里
2079 kJ /
497 kcal
脂肪
40.1 g
纖維
0 g
碳水化合物
1.8 g
更多相關食譜
Ρομαντικό δείπνο
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10 分
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
無評分
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
無評分
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
無評分
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45 分
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
無評分
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2小時 40 分
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25 分
Αλεσμένη φρυγανιά
無評分
Φακές μουτζέντρα
1小時 25 分
Ανοιξιάτικα λαχανικά
無評分
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40 分