裝置與配件
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
準備 10 分
總時間 35 分
2 μερίδες
食材
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρασί σταφίδας, γλυκό180 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)100 γρ.
-
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη1 κ.γλ.
-
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλίγο
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
32.4 g
卡路里
2079 kJ /
497 kcal
脂肪
40.1 g
纖維
0 g
碳水化合物
1.8 g
更多相關食譜
Ρομαντικό δείπνο
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Μανιτάρια κρασάτα
30 分
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35 分
Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip
5小時 10 分
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 分
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4小時 15 分
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10 分
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2小時 40 分
Αφέλια με πλιγούρι
5小時
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15 分
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15 分
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 分
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 分