難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 180 γρ. κρασί σταφίδας, γλυκό
- 2 πρέζες αλάτι
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 1 κ.γλ. κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
- 2 βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
- λίγο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2079 kJ / 497 kcal
- 蛋白質
- 32.4 g
- 碳水化合物
- 1.8 g
- 脂肪
- 40.1 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40min
Ζιβανόμελο
20h
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
無評分
Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα
2h 35min
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
無評分
Κρεμώδης κολοκυθόσουπα
無評分
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο
20min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15min
Μίνι πιτσάκια
1小時 30 分