裝置與配件
Kváskový chléb ze špaldové mouky
準備 25 分
總時間 29小時 45 分
900 gramů
食材
Rozkvas (den předem)
-
1 polévková lžíce žitného kvásku
-
160 gramů chlebové žitné mouky
-
160 gramů vody
Těsto
-
370 gramů hladké špaldové mouky
-
200 gramů vody
-
2 čajové lžičky soli
-
2 polévkové lžíce chlebového koření
難易度
中等
營養價值 每 900 gramů
鈉
4705.8 mg
蛋白質
72.6 g
卡路里
7721 kJ /
1845.4 kcal
脂肪
11.8 g
纖維
60.8 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
388.3 g
更多相關食譜
Příběhy chutí III
26 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Zeleninová rýže s tofu a edamame
1小時 15 分
Domácí šunka
49小時
Vařená quinoa
15 分
Chlebový žitný kvásek
84小時 15 分
Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin
5 分
Univerzální chléb
45 分
Celozrnné špaldové housky
35 分
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1小時 45 分
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12小時
Domácí chléb se zákysem
2小時 10 分
Chléb se semínky a cibulkou
1小時 50 分
Kváskový chléb
16小時 30 分