裝置與配件
Chřest na páře se zelenou omáčkou
準備 10 分
總時間 40 分
6 porcí
食材
-
600 gramů vody
-
1 špetka soli (非必選)
-
3 vejce
-
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
-
30 gramů strouhanky
-
40 gramů octa
-
80 gramů čerstvé petržele
-
1 stroužek česneku
-
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
-
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
-
10 gramů kaparů
-
4 plátky ančoviček v oleji
-
150 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 špetka soli (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
9.6 g
卡路里
1368 kJ /
327 kcal
脂肪
28.2 g
纖維
3.9 g
碳水化合物
9.3 g
您可能也會喜歡...
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1小時
Špagety s chřestovou omáčkou
55 分
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 分
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 分
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1小時
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 分
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1小時
Houbové quinotto
30 分
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 分
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 分
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1小時 20 分
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1小時 40 分