難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di prosciutto cotto affumicato affettato
- 500 g di patate americane dolci sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
- 500 g di acqua
- 2 tuorli d'uovo
- 1 - 2 pizzichi di sale
- ½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 200 g di pangrattato
- olio per friggere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 403.1 kcal / 1686.4 kJ
- 蛋白質
- 17.5 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 63.3 g
- 纖維
- 6.2 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 鈉
- 817.5 mg
替代食譜
Polpette fritte
40 分
Crocchette di zucca e taleggio
1小時 15 分
Polpette di carne e melanzane
50 分
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1小時
Polpettine alla zucca
1小時 25 分
Chiacchiere allo yogurt
1小時 5 分
Gattò di patate (TM6)
1小時 30 分
Pesto mandorle e basilico
10 分
Frittelle di patate aromatiche
45 分
Crostata di castagne
2小時 30 分
Crocchette di patate
1小時 10 分
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4小時