Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
TM6 TM5

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
3.9 (15 評分 )
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食材

  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di prosciutto cotto affumicato, affettato
  • 500 g di patate americane dolci, sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
  • 500 g di acqua
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • ½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 200 g di pangrattato
  • olio per friggere
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1686.4 kJ / 403.1 kcal
蛋白質
17.5 g
碳水化合物
63.3 g
脂肪
8.8 g
飽和脂肪
3.8 g
纖維
6.2 g
鈉
817.5 mg

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