難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di prosciutto cotto affumicato, affettato
- 500 g di patate americane dolci, sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
- 500 g di acqua
- 2 tuorli d'uovo
- 1 - 2 pizzichi di sale
- ½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 200 g di pangrattato
- olio per friggere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1686.4 kJ / 403.1 kcal
- 蛋白質
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 63.3 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 6.2 g
- 鈉
- 817.5 mg
替代食譜
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