
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
- 40 g pecorino a pezzi (3 cm)
- 30 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1000 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di burro
- 1 pizzico di pepe
- 2 uova
-
150
g di salame napoletano a cubetti
或 150 g di prosciutto cotto a cubetti - 2 uova sode (非必選)
- 2 cucchiai di pangrattato (20 g)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 493 kcal / 2062 kJ
- 蛋白質
- 30.6 g
- 脂肪
- 26.6 g
- 碳水化合物
- 34.9 g
- 纖維
- 2.3 g
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