Pane alle olive

Name: Pane alle olive
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 150 g di olive nere; 100 g di latte; 2 cucchiaini di zucchero; ½ cubetto lievito di birra fresco; 200 g di acqua; 500 g farina; 20 g di olio di oliva; 15 g di sale

5.0 ( 4 評分 )

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難易度中等

準備時間 10 分

總共時間 2小時 20 分

份量 6 porzioni

食材

150 g di olive nere snocciolate
100 g di latte tiepido
2 cucchiaini di zucchero
或 1 cucchiaino di sciroppo di malto d'orzo
½ cubetto lievito di birra fresco (12-13 g)
或 ½ bustina di lievito di birra disidratato (12-13 g)
200 g di acqua
500 g farina + q.b.
20 g di olio di oliva
或 20 g di strutto
15 g di sale

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 389 kcal / 1627 kJ
蛋白質: 10.5 g
脂肪: 11 g
碳水化合物: 66.2 g
纖維: 2.9 g