Hash Brown

Name: Hash Brown
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1000 g kentang (floury potato); 170 g bawang bombai; 170 g apel hijau; 2 sdm penuh maizena; 1 sdm sari lemon; 1 sdt garam laut halus (fine sea salt); ¼ sdt lada hitam bubuk; minyak goreng

( 無評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 35 分

份量 4 porsi

食材

1000 g kentang (floury potato) dikupas, potong kecil-kecil (berkisar 5 cm)
170 g bawang bombai potong bagi empat
170 g apel hijau (contoh: apel Granny Smiths), dikupas, biji dibuang, potong kecil-kecil
2 sdm penuh maizena
1 sdm sari lemon
1 sdt garam laut halus (fine sea salt)
¼ sdt lada hitam bubuk
¼ sdt kayu manis bubuk (非必選)
minyak goreng

營養價值: 每 1 porsi
卡路里: 313 kcal / 1310 kJ
蛋白質: 6 g
脂肪: 7 g
碳水化合物: 59 g
纖維: 8 g