難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g gemengde verse kruiden (rozemarijn, salie, laurier)
- 1 teentje knoflook
- 1 ½ tl zout
- ¾ tl vers gemalen zwarte peper
- 900 - 1000 g runderlende (in één stuk)
- 600 g water
- 200 g mozzarella, in kleine blokjes (± 5 mm)
- 200 g tomaten, zaadjes verwijderd, in kleine blokjes (± 5 mm)
- 20 g verse basilicumbladeren, in dunne plakjes (± 2 mm)
- 4 el extra vergine olijfolie
- 20 g verse bieslook, en iets meer om af te werken
- ¼ tl vers gemalen peper
- ½ tl zeezoutvlokken
- water
- 20 g boter
- 5 g maïzena (zetmeel)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- 蛋白質
- 29.8 g
- 碳水化合物
- 3.3 g
- 脂肪
- 31.5 g
- 飽和脂肪
- 12.6 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 1067.3 mg
替代食譜
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1小時 20 分
Mediterrane paprika's
無評分
Kimchi
無評分
Zijden tofu cheesecake
無評分
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
無評分
Geroosterde porchetta met peren en uien
12h
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
無評分
Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers
無評分
Tonijnkroketten
1h 30min
Aardappeltortilla met chorizo
50 分
Citroencurd
1h
Choronsaus
20min