裝置與配件
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
準備 1小時
總時間 2小時 30 分
8 porties
食材
-
gemengde verse kruiden (rozemarijn, salie, laurier)10 g
-
teentje knoflook1
-
zout1 ½ tl
-
vers gemalen zwarte peper¾ tl
-
runderlende (in één stuk)900 - 1000 g
-
water600 g
-
mozzarella in kleine blokjes (± 5 mm)200 g
-
tomaten zaadjes verwijderd, in kleine blokjes (± 5 mm)200 g
-
verse basilicumbladeren in dunne plakjes (± 2 mm)20 g
-
extra vergine olijfolie4 el
-
verse bieslook en iets meer om af te werken20 g
-
vers gemalen peper¼ tl
-
zeezoutvlokken½ tl
-
water
-
boter20 g
-
maïzena (zetmeel)5 g
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
鈉
1067.3 mg
蛋白質
29.8 g
卡路里
1756.2 kJ /
419.7 kcal
脂肪
31.5 g
纖維
1 g
飽和脂肪
12.6 g
碳水化合物
3.3 g
您可能也會喜歡...
Chinees wok met varkensvlees met groenten
1小時 20 分
Fruitschotel met citroen-honingdressing
無評分
Burgers met zeeduivel en zalm
20 分
Sushi tacos
1小時
Duitse brunch
1小時 15 分
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
無評分
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50 分
Risotto met Parmezaanse kaas
40 分
Driekoningentaart met frangipane
50 分
Eendenlever
33小時
Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)
35 分
Kimchi mac&cheese
50 分