難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g tahu padat
- 2 - 3 sdm maizena
- 1130 g air
- 200 g sohun
- 110 g bawang bombai, diiris tipis membentuk setengah lingkaran
- 3 siung bawang putih, diiris tipis
- 3 - 4 sdm minyak wijen
- 85 g wortel, dipotong julienne
- 85 g jamur shitake segar, batang dibuang, diiris tipis
- 30 g bayam muda segar (baby spinach)
- 110 g paprika, dipotong julienne
- 140 g zukini, dipotong julienne
- 60 g kecap asin
- 30 g gula
- 1 sdm biji wijen panggang
- daun bawang, dipotong julienne, untuk hiasan
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 2143.6 kJ / 512.4 kcal
- 蛋白質
- 19.7 g
- 碳水化合物
- 67.2 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 5.7 g
- 鈉
- 835.9 mg
