Choux pastry

4.9 9 評分

準備 10 分

總時間 1小時

24 pieces

食材

water
200 g
unsalted butter cut into pieces
110 g
sea salt
1 - 2 pinches
sugar (optional)
3 tsp
plain flour
160 g
eggs
4

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 20.4 mg

蛋白質 1.6 g

卡路里 290.4 kJ / 69.4 kcal

脂肪 4.5 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 2.6 g

碳水化合物 5.7 g

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