Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

3.8 13 評分

準備 30 分

總時間 5小時 50 分

25 pieces

食材

Ganache

white chocolate small pieces or callets
200 g
double cream
280 g

Cookies

dark chocolate small pieces or callets
75 g
unsalted butter diced
125 g
caster sugar
65 g
plain flour plus extra for dusting
155 g
fine sea salt
1 pinch
cocoa powder, unsweetened
2 Tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 18.7 mg

蛋白質 1.7 g

卡路里 707.8 kJ / 169.2 kcal

脂肪 12.2 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 7.5 g

碳水化合物 14 g

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