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Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream
3.8 13 評分
準備 30 分
總時間 5小時 50 分
25 pieces
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食材

Ganache
  • white chocolate small pieces or callets
    200 g
  • double cream
    280 g
Cookies
  • dark chocolate small pieces or callets
    75 g
  • unsalted butter diced
    125 g
  • caster sugar
    65 g
  • plain flour plus extra for dusting
    155 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cocoa powder, unsweetened
    2 Tbsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 piece

鈉 18.7 mg
蛋白質 1.7 g
卡路里 707.8 kJ / 169.2 kcal
脂肪 12.2 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 7.5 g
碳水化合物 14 g

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