Caramel Pecan Macarons

Caramel Pecan Macarons

3.5 16 評分

準備 40 分

總時間 2小時 15 分

20 pieces

食材

Caramel Sauce

unsalted butter diced
35 g
dark brown sugar
65 g
double cream
35 g
salt
¼ tsp

Pecan Cream Cheese Filling

pecan nut halves
80 g
granulated sugar
120 g
unsalted butter soft
40 g
cream cheese
90 g

Macarons

granulated sugar
200 g
pecan nut halves
100 g
cornflour
15 g
egg whites from medium eggs
2

Assembly

sea salt flakes
20 pinches
pecan nut halves
20

難易度

進階

營養價值每 1 piece

鈉 168 mg

蛋白質 1.8 g

卡路里 877 kJ / 210 kcal

脂肪 14 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 3.9 g

碳水化合物 22 g

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