難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 牛腩 ，选用牛肋条切3厘米块，焯水洗净备用。
- 20 克 油
- 2 瓣 蒜头 ，切片
- 2 小片 姜
- 500 克 番茄 ，切块
- 20 克 生抽
- 10 克 糖
- 200 克 小番茄 ，一切二
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2378.3 kJ / 569 kcal
- 蛋白質
- 25.5 g
- 碳水化合物
- 14.1 g
- 脂肪
- 46.2 g
- 飽和脂肪
- 21 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 407.7 mg
