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Spinat-Zitronen-Risotto
TM6 TM5

Spinat-Zitronen-Risotto
4.3 ( 140 評分 )
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食材

  • 80 g Appenzeller Käse Rahmkäse, in Stücken (3 cm)
  • 80 g Zwiebeln halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Bio-Zitrone abgeriebene Schale
  • 730 g Wasser
  • 100 g Weisswein
  • 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 150 g Jungspinat
  • 2 EL Zitronensaft
營養價值
每 4 Portionen
卡路里
1746 kcal / 7305.4 kJ
蛋白質
46.6 g
脂肪
47.4 g
碳水化合物
263.5 g
纖維
6.6 g
飽和脂肪
18.9 g
鈉
1965.7 mg

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