難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g Appenzeller Käse, Rahmkäse, in Stücken (3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
- 20 g Olivenöl
- 1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
- 730 g Wasser
- 100 g Weisswein
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 150 g Jungspinat
- 2 EL Zitronensaft
- 營養價值
- 每 4 Portionen
- 卡路里
- 7305.4 kJ / 1746 kcal
- 蛋白質
- 46.6 g
- 碳水化合物
- 263.5 g
- 脂肪
- 47.4 g
- 飽和脂肪
- 18.9 g
- 纖維
- 6.6 g
- 鈉
- 1965.7 mg
替代食譜
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1h
Polenta mit Pilzragout
45min
Tomatenrisotto mit Burrata
30min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45min
Risotto Cinque P
30min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)
50min
Kürbisrisotto
35min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30min
Randen-Dinkel-Risotto
35min
Peperoni-Risotto
35min