
裝置與配件
Parmigiana al forno
準備 30 分
總時間 1小時 50 分
4 Portionen
食材
Tomatensauce
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Parmesan in Stücken (3 cm)150 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehen2
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Thymian Blättchen abgezupft2 Zweigchen
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Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
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Olivenöl85 g
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Tomaten in Viertel950 g
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Salz1 TL
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Zucker½ TL
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Pfeffer1 Prise
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Auberginen1000 g
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Salz4 Prisen
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Mozzarella in Scheiben (5 mm), zerzupft300 g
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Basilikum Blätter abgezupft½ Bund
營養價值 每 1 Portionen
卡路里
624 kcal /
2591 kJ
蛋白質
32.6 g
脂肪
45 g
碳水化合物
18 g