難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 90 g de lait demi-écrémé
- 160 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 2 œufs
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ pincée de sel
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de sucre glace
- beurre, pour le moule
- 100 g d'eau froide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1682.8 kJ / 399.5 kcal
- 蛋白質
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 67.5 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2.6 g
- 鈉
- 68.6 mg
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