難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La mousse au chocolat noir
- 120 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 20 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 10 g de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 3 blancs d'œufs
- 10 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1949 kJ / 467.7 kcal
- 蛋白質
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 29.8 g
- 飽和脂肪
- 18.5 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 117 mg
替代食譜
Macarons à la vanille
3h
Glace sundae nappage caramel
3小時 35 分
Grand donut chocolat et vanille
30min
Soufflé au thon
1h
Chocolat liégeois
4小時 30 分
Sauce au poivre
25min
Boules coco-noisette
1h 10min
Cocktail Lady's Day
10min
Religieuse au café
4h 40min
Roulé à la pâte à tartiner
25min
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6小時 30 分
Cheesecake aux speculoos
1h