
裝置與配件
甜椒炖肉
準備 25 分
總時間 40 分
6 人份
食材
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黄洋葱 ,切块1 个
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蒜头2 瓣
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新鲜牛至 ,取叶子2 枝
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特级初榨橄榄油20 克
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孜然粉1 茶匙
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红甜椒 ,去籽,切约1厘米块1 个
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胡萝卜 ,去皮,,切约1厘米块1 根
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番茄膏60 克
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罐装番茄碎 ,见要诀400 克
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肉高汤酱 ,见要诀1 汤匙
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牛肉肉糜500 克
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罐头红腰豆 ,冲洗后沥干250 克
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多种面粉制成的薄饼适量
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酸奶油适量
營養價值 每 1 人份
卡路里
352.4 kcal /
1474.4 kJ
蛋白質
20 g
脂肪
20.8 g
碳水化合物
21.8 g
纖維
5.9 g
飽和脂肪
7 g
鈉
649.3 mg
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