裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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小羊排配花椰菜泥（产后）
準備 30 分
總時間 40 分
4 人份
食材
花椰菜泥
-
白花椰菜，切小朵500 克
-
黄油50 克
-
奶油乳酪 ，见要诀70 克
-
海盐 ，调味用（见要诀）1 小撮
-
黑胡椒粉 ，调味用1 小撮
羊排
-
面包 ，撕碎130 克
-
海盐 ，（见要诀）¼ 茶匙
-
斯佩尔特小麦面粉 ，裹面用2 - 3 汤匙
-
鸡蛋(每颗约53-63克)1 颗
-
羊排8 块
-
橄榄油 ，煎至用4 - 5 汤匙
-
菠菜青酱 ，上菜用（见要诀）
營養價值 每 1 人份
卡路里
1064.5 kcal /
4453.8 kJ
蛋白質
42.3 g
脂肪
87.3 g
碳水化合物
27.7 g
纖維
4.5 g
飽和脂肪
36.4 g
鈉
546.8 mg
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