難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g ceker ayam dibelah dua di sendi, cakar dibuang
- air panas untuk blansir
- 15 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 80 g abalon (6-8 buah), dibilas, disayat
- 1 irisan jahe segar
- 1 bunga lawang
- 1 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
- 1 batang kayu manis
- 20 g minyak goreng
- 1 siung bawang putih
- 25 g kecap asin
- 30 g kecap hitam
- 100 g air
- 40 g gula batu
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 488.3 kcal / 2043.3 kJ
- 蛋白質
- 35.9 g
- 脂肪
- 28.7 g
- 碳水化合物
- 21.5 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Spaghetti Bola Ayam Saus Tomat
1小時
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
3小時 10 分
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 分
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1小時 5 分
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Tumis Sapi Kimchi
無評分
Ayam Goreng Kunyit
無評分
Daging Goreng Berempah
無評分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小時 45 分
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
無評分
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
無評分
Pastel Tutup Kari
無評分