裝置與配件
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
準備 10 分
總時間 1小時 50 分
4 porsi
食材
-
biji lada hitam1 sdt
-
biji jinten putih1 sdt
-
biji ketumbar1 sdt
-
kayu manis1 batang
-
cengkeh1 sdt
-
bawang bombai potong bagi empat200 g
-
siung bawang putih3
-
daun ketumbar pisahkan akar dan daunnya, cincang3 tangkai
-
tomat (berkisar 4 buah tomat), potong dadu (1 cm)450 g
-
minyak sayur60 g
-
daging bahu domba potong dadu (5 cm)600 g
-
pure tomat100 g
-
air panas200 g
-
garam1 sdt
-
lemon sari buah saja1
-
300 g okra, batangnya dipotongokra muda (baby okra) dibekukan300 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
鈉
784 mg
蛋白質
30 g
卡路里
1986 kJ /
474 kcal
脂肪
31 g
纖維
7 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
23 g
更多相關食譜
Selamat Idul Fitri
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Sapi Iris Dang Gui
25 分
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Tumis Sapi Kimchi
無評分
Ayam Goreng Kunyit
無評分
Daging Goreng Berempah
無評分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小時 45 分
Ayam Santan Pedas
35 分
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
無評分
Pastel Tutup Kari
無評分
Sop Daging dengan Kembang Kol
2小時
Meatloaf
無評分
Teripang dengan Babi Panggang
1小時 15 分