裝置與配件
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
準備 10 分
總時間 1小時 50 分
4 porsi
食材
-
biji lada hitam1 sdt
-
biji jinten putih1 sdt
-
biji ketumbar1 sdt
-
kayu manis1 batang
-
cengkeh1 sdt
-
bawang bombai potong bagi empat200 g
-
siung bawang putih3
-
daun ketumbar pisahkan akar dan daunnya, cincang3 tangkai
-
tomat (berkisar 4 buah tomat), potong dadu (1 cm)450 g
-
minyak sayur60 g
-
daging bahu domba potong dadu (5 cm)600 g
-
pure tomat100 g
-
air panas200 g
-
garam1 sdt
-
lemon sari buah saja1
-
300 g okra, batangnya dipotongokra muda (baby okra) dibekukan300 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
鈉
784 mg
蛋白質
30 g
卡路里
1986 kJ /
474 kcal
脂肪
31 g
纖維
7 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
23 g
更多相關食譜
Selamat Idul Fitri
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)
1 h 15 min
Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)
35 min
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Tumis Sapi Kimchi
No ratings
Ayam Goreng Kunyit
No ratings
Daging Goreng Berempah
No ratings
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2 h 45 min
Ayam Santan Pedas
35 min
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
No ratings
Pastel Tutup Kari
No ratings
Sop Daging dengan Kembang Kol
2 h