難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 cabai rawit dibuang bijinya
- 4 siung bawang putih
- 50 g bawang merah
- 30 g kunyit
- 2 batang serai segar bagian putih saja
- 200 g santan
- 200 g air
- 1 sdt garam
- 800 g ayam dengan kulit dan tulang, potong-potong (5 cm)
- 1 asam jawa tambah 1 sdm air panas, disaring
-
300
g kentang rendang potong bagi empat
或 300 g kentang potong-potong (3 cm) - 50 g daun basil segar
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 507 kcal / 2119 kJ
- 蛋白質
- 48 g
- 脂肪
- 18 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 纖維
- 7 g
- 飽和脂肪
- 12 g
- 鈉
- 763 mg
替代食譜
Spaghetti Bola Ayam Saus Tomat
1小時
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1小時 5 分
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Tumis Sapi Kimchi
無評分
Ayam Goreng Kunyit
無評分
Daging Goreng Berempah
無評分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小時 45 分
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
無評分
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
無評分
Pastel Tutup Kari
無評分
Sop Daging dengan Kembang Kol
2小時
Meatloaf
無評分