Hidangan Khas Imlek

12 食譜

Kumpulan resep Tahun Baru Imlek yang dipilih dengan cermat, penuh dengan rasa dari bahan-bahan tradisional yang menguntungkan yang melambangkan kemakmuran dan kelimpahan di tahun mendatang.

Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)

Sup Perut Ikan dengan Kelapa (Sea Coconut Braised Fish Maw Soup)

25小時 10 分

Oseng Udang dengan Teh Longjing (Longjing Tea Prawns)

Oseng Udang dengan Teh Longjing (Longjing Tea Prawns)

4小時 10 分

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

Ceker Ayam dengan Saus Abalon (Braised Chicken Feet and Abalone)

50 分

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen

1小時 40 分

Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)

Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)

45 分

Samcan Babi Panggang khas Hong Kong

Samcan Babi Panggang khas Hong Kong

9小時 15 分

Oseng Sayur dengan Udang (Moonlight Over the Lotus Pond)

Oseng Sayur dengan Udang (Moonlight Over the Lotus Pond)

30 分

Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)

Tahu Isi Pasta Udang (Prawn Paste Stuffed Soft Tofu)

40 分

Abon Daging Asli (Authentic Meat Floss)

Abon Daging Asli (Authentic Meat Floss)

1小時 50 分

Cream of Lotus

Cream of Lotus

40 分

Jelly Kelapa dan Osmanthus

Jelly Kelapa dan Osmanthus

3小時 20 分

Nastar (Pineapple Tarts)

Nastar (Pineapple Tarts)

1小時 30 分