裝置與配件
Moong Dhall (Dhall Kacang Hijau)
準備 5 分
總時間 40 分
6 porsi
食材
-
siung bawang putih20 g
-
cabai hijau segar biji dibuang2
-
jahe segar potong dadu2 cm
-
minyak zaitun50 g
-
ketumbar bubuk1 ½ sdt penuh
-
jinten putih bubuk1 ½ sdt penuh
-
adas bubuk½ sdt penuh
-
kunyit bubuk¼ sdt penuh
-
garam masala½ sdt penuh
-
kacang hijau kupas (moong dal) direndam semalaman dan ditiriskan150 g
-
tomat potong bagi empat200 g
-
air350 g
-
wortel iris-iris (1 cm)100 g
-
bawang bombai (berkisar 1 bawang bombai), iris-iris80 g
-
santan50 g
-
garam sesuai selera2 sdt penuh
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
蛋白質
7 g
卡路里
1104 kJ /
264 kcal
脂肪
15 g
纖維
2 g
碳水化合物
27 g
更多相關食譜
Let's Go Mamak
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Sayur Lodeh
45 分
Pasta Ragout Sayur
無評分
Pasta dengan Sayuran
無評分
Sup Kacang Tolo dengan Sayuran
無評分
Tumis Tahu dan Jamur
25 分
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 分
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 分
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
無評分
Tumis Pepaya Muda
無評分
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
無評分
Sweet and Sour Tofu Bowl
1小時 50 分
Couscous tahini bowl
無評分