Crayfish pâté

Crayfish pâté

4.4 10 評分

準備 15 分

總時間 4小時 45 分

6 portions

食材

water
1040 g
crayfish tails uncooked (approx. 250 g with shell)
1 - 2
ice cubes
cold water
gelatine powder
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
cream cheese
120 g
sour cream
120 g
lemon juice
2 tsp
Tabasco® sauce to taste
sea salt to taste
ground black pepper
¼ tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 143.2 mg

蛋白質 7.4 g

卡路里 570 kJ / 136.2 kcal

脂肪 11.1 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 6.2 g

碳水化合物 2 g

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