裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Bowl de carne coreano TM6
準備 35 分
總時間 1小時
4 porciones
食材
Marinada
-
de arrachera en tiras (6 cm de largo x 1 cm de ancho)480 g
-
de salsa de soya30 g
-
de pasta de chile coreano30 g
-
de aceite de ajonjolí15 g
-
de azúcar morena1 cda
-
de pimienta negra molida¼ cdita
Aderezo
-
manzana verde pelada, descorazonada y en trozos1
-
de cebolla blanca en trozos120 g
-
diente de ajo pelado1
-
de azúcar15 g
-
de pasta de chile coreano60 g
-
de mirin30 g
-
de aceite de ajonjolí30 g
-
de agua60 g
-
de jugo de limón amarillo15 g
-
de salsa de soya15 g
Verduras y montaje
-
de arroz jazmín210 g
-
de agua1300 g
-
de sal1 cdita
-
de espinaca baby fresca90 g
-
aceite en aerosol para engrasar
-
huevos fríos4
-
sal para sazonar
-
de champiñón blanco fresco (非必選) en rebanadas90 g
-
de calabacita en julianas120 g
-
de zanahoria pelada, en julianas120 g
-
de cebolla blanca en rebanadas, para decorar40 g
-
ajonjolí tostado para decorar
營養價值 每 1 porción
卡路里
633 kcal /
2648 kJ
蛋白質
39 g
脂肪
24 g
碳水化合物
64 g
纖維
4 g
飽和脂肪
6 g
鈉
1137 mg
