難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 60 g de echalote
- 100 g de poro, la parte blanca en trozos
- 55 g de mantequilla
- 15 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz para risotto, tipo Arborio o Carnarolli
- 90 g de vino blanco
- 630 g de agua
- ½ - 1 cdita de sal fina
- 1 ½ cditas ralladura de limón verde
- 營養價值
- 每 4 porciones
- 卡路里
- 9000 kJ / 2143 kcal
- 蛋白質
- 57 g
- 碳水化合物
- 283 g
- 脂肪
- 79 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Risotto de calabacita
25min
Sopa italiana de papa
50min
Tapenade de aceitunas negras
5min
Risotto con parmesano
30min
Risotto de alcachofa
25min
Sopa de poro y papa
40min
Risotto falso de cebada con pescado blanco
1小時 5 分
Arroz jazmín con coco
50min
Fideo seco con arroz
35min
Sopa de poro y papa
30min
Puré de camote
40min
Crema de jitomate
30min