Champignon en feta strudel met spinazie

Name: Champignon en feta strudel met spinazie
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10 sneetjes
Ingredients: 80 g water; 2 - 3 snuifjes zout; ¼ tl ciderazijn; 20 g olie; 150 g bloem; 1 tl olie; 80 g sjalotten; 2 teentjes knoflook; 30 g olie; 350 g verse champignons; ¼ tl zout; 100 g verse bladspinazie; 25 g boter; bloem; 50 - 60 g feta kaas; 3 - 4 snuifjes zeezoutvlokken

4.0 ( 1 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 10 分

總共時間 1小時 45 分

份量 10 sneetjes

食材

80 g water
2 - 3 snuifjes zout
¼ tl ciderazijn
20 g olie
150 g bloem
1 tl olie

80 g sjalotten gehalveerd
2 teentjes knoflook
30 g olie
350 g verse champignons gemengd (bv. porcini, cantharellen, boletes...), in plakjes
或 350 g verse champignons de Paris, in plakjes
¼ tl zout
100 g verse bladspinazie
25 g boter in stukken
bloem om te bestuiven
50 - 60 g feta kaas verkruimeld
或 50 - 60 g mozzarella verkruimeld
3 - 4 snuifjes zeezoutvlokken

營養價值: 每 1 sneetje
卡路里: 150.7 kcal / 630.7 kJ
蛋白質: 3.9 g
脂肪: 8.9 g
碳水化合物: 14.7 g
纖維: 1.2 g
飽和脂肪: 2.5 g
鈉: 179.9 mg