Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

5.0 1 評分

準備 30 分

總時間 28小時

2 stuks

食材

Starter

gedroogde gist
3 g
water
350 g
Italiaanse bloem Type 00
300 g
suiker
10 g

Deeg

Italiaanse bloem Type 00
125 g
griesmeel
75 g
extra vergine olijfolie
15 g
zout
12 g
water
250 g
citroensap
30 g
azijn

Pizza

olijfolie
olijfolie
30 g
teentje knoflook
1
roodlof (radicchio), in repen (zie tip)
300 g
300 g witloof, in repen
zout
2 snuifjes
mozzarella geraspt
200 g
peper, gemalen
1 snuifje
griesmeel om te bestuiven
olijfolie
2 el
parmaham gesneden
150 g
walnoten, gehakt
50 g
honing
2 el
blauwschimmelkaas (非必選)
50 g

難易度

簡單

營養價值每 1 stuk

鈉 4024.5 mg

蛋白質 73.8 g

卡路里 8274.9 kJ / 1977.8 kcal

脂肪 121.2 g

纖維 10.3 g

飽和脂肪 24 g

碳水化合物 228.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pizza 2.0 7 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Pizza Margherita

2小時 10 分

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

無評分

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

無評分

Keizerbroodjes

無評分

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 分

Pindakaas Crackers

35 分

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

無評分

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

無評分

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

無評分

Knapperig brood

無評分

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

無評分

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

1小時

顯示全部

顯示全部