Keizerbroodjes

無評分

準備 15 分

總時間 26小時 35 分

8 stuks

食材

Voordeeg

water
100 g
gedroogde gist
1 snuifje
broodbloem
100 g

Deeg

water
200 g
gedroogde gist
2 tl
broodbloem plus extra om af te stoffen
400 g
boter
20 g
zeezout
2 tl
mout poeder (zie tips)
3 tl
extra vergine olijfolie om te bestrijken
bloem om te bestuiven
melk om te bestrijken

難易度

中等

營養價值每 1 stuk

鈉 475.5 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1040.7 kJ / 248.7 kcal

脂肪 3.2 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 46 g

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