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Keizerbroodjes
無評分
準備 15 分
總時間 26小時 35 分
8 stuks
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食材

Voordeeg
  • water
    100 g
  • gedroogde gist
    1 snuifje
  • broodbloem
    100 g
Deeg
  • water
    200 g
  • gedroogde gist
    2 tl
  • broodbloem plus extra om af te stoffen
    400 g
  • boter
    20 g
  • zeezout
    2 tl
  • mout poeder (zie tips)
    3 tl
  • extra vergine olijfolie om te bestrijken
  • bloem om te bestuiven
  • melk om te bestrijken

難易度

中等

營養價值 每 1 stuk

鈉 475.5 mg
蛋白質 8 g
卡路里 1040.7 kJ / 248.7 kcal
脂肪 3.2 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 1.5 g
碳水化合物 46 g

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