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Galette de ruibarbo y moras

Galette de ruibarbo y moras
5.0 1 評分
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
8 raciones
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食材

Masa
  • 200 g de harina integral de trigo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 60 g de agua fría
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 150 g de almendras crudas con piel
    150 g de almendras crudas sin piel
  • 80 g de dátiles sin hueso
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 300 g de ruibarbo sin la parte leñosa, en rodajas de 1 cm
  • 100 g de moras frescas
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar moreno (非必選)

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 38.4 mg
蛋白質 8.8 g
卡路里 1570 kJ / 375 kcal
脂肪 23 g
纖維 5.5 g
飽和脂肪 8.9 g
碳水化合物 36.8 g

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