Galette de ruibarbo y moras

Galette de ruibarbo y moras

5.0 1 評分

準備 30 分

總時間 1小時 15 分

8 raciones

食材

Masa

200 g de harina integral de trigo
80 g de aceite de oliva
60 g de agua fría
1 pellizco de sal

Relleno

150 g de almendras crudas con piel

150 g de almendras crudas sin piel
80 g de dátiles sin hueso
1 cucharadita de canela molida
300 g de ruibarbo sin la parte leñosa, en rodajas de 1 cm
100 g de moras frescas
1 huevo batido
1 - 2 cucharadas de azúcar moreno (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 38.4 mg

蛋白質 8.8 g

卡路里 1570 kJ / 375 kcal

脂肪 23 g

纖維 5.5 g

飽和脂肪 8.9 g

碳水化合物 36.8 g

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