難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
麵皮
- 70 克 花生油 ,或任何植物油
- 250 克 低筋麵粉 ,過篩
- 35 克 奶粉
- 5 克 抹茶粉
- 150 克 蜂蜜
內餡
- 20 顆 鹹蛋黃 (生)
- 少許 米酒
- 355 克 白豆沙
- 30 克 無鹽奶油 ,切小塊
- 15 克 抹茶粉
- 少許 高筋麵粉 ,灑粉用
- 1 顆 蛋黃
- ½ 大匙 水
- 營養價值
- 每 1 顆
- 卡路里
- 863.3 kJ / 101.4 kcal
- 蛋白質
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 28.3 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 飽和脂肪
- 4.6 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 45.5 mg