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Frühstücksgalette mit Spiegelei

Frühstücksgalette mit Spiegelei
4.5 42 評分
準備 20 分
總時間 1小時
4 Stücke
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食材

  • Emmentaler in Stücken
    80 g
    80 g Gruyère Käse, in Stücken
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Butter kalt, in Stücken
    70 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    60 g
  • Wasser, eiskalt
    50 g
  • Bacon
    5 Scheiben
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Paprika in Stücken
    150 g
  • gelbe Paprika in Stücken
    150 g
  • Öl
    10 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Oregano, getrocknet
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ¼ TL
  • Eier
    4
  • Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund

營養價值 每 1 Stück

卡路里 663 kcal / 2774 kJ
蛋白質 23 g
脂肪 42 g
碳水化合物 49 g
纖維 3.2 g
飽和脂肪 19 g
鈉 902 mg

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