Whole Wheat Focaccia Pizza Dough

Whole Wheat Focaccia Pizza Dough

4.6 5 評分

準備 10 分

總時間 2小時 15 分

12 portions

食材

water divided
14 oz
honey
1 tbsp
active dry yeast
2 ¼ tsp
all-purpose flour plus extra to dust
13 ½ oz
whole wheat flour
5 oz
cornmeal
1 oz
dried Italian seasoning
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
extra virgin olive oil divided
4 oz
kosher salt to sprinkle

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 196.9 mg

蛋白質 3.6 g

卡路里 861.4 kJ / 205.9 kcal

脂肪 9.9 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 1.4 g

碳水化合物 25.8 g

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