Rejer med ananassauce og ris

Rejer med ananassauce og ris

5.0 1 評分
準備 35 分
總時間 1小時 20 分
4 portioner

食材

  • peanuts, usaltede ristet
    50 g
Korianderdressing
  • korianderblade, friske
    40 g
  • ingefær skåret i skiver (3 mm)
    10 g
  • olivenolie
    100 g
  • forårsløg skåret i skiver (3 mm)
    20 g
  • limejuice, friskpresset
    ½ spsk
  • farin
    5 g
    1 spsk honning
  • salt
    2 - 3 knivspids
  • sort peber, stødt
    2 - 3 knivspids
Ris
  • ris, basmati
    200 g
  • vand
    500 g
  • salt
    ½ tsk
Sautérede rejer og marinerede ananas
  • olivenolie
    30 g
  • fed hvidløg
    3
  • rejer, friske, pillede
    250 g
  • rødløg skåret i halve
    100 g
  • ananas, frisk skåret i tern (2 cm)
    650 g
  • rød peberfrugt skåret i skiver (ca. 4 cm)
    180 g
  • citrongræs, frisk (se tip)
    1 kvist
  • fiskesauce
    2 spsk
  • limejuice, friskpresset
    20 g
  • farin
    20 g
  • tomatpure
    20 g
  • vand
    150 g
  • cherrytomater skåret i halve
    10 - 12

難易度

中等


營養價值 每 1 portion

204 mg
蛋白質 8 g
卡路里 2576 kJ / 615 kcal
脂肪 44 g
纖維 3.2 g
飽和脂肪 6 g
碳水化合物 45 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部