Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

4.5 2 評分

準備 20 分

總時間 3小時 50 分

8 stuks

食材

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
10 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Mini gehaktballetjes in pikante saus

verse peterseliebladeren
3 takjes
teentje knoflook
2
rundergehakt
125 g
varkensgehakt
125 g
ei
1
zout
½ tl
geraspte Parmezaanse kaas
30 g
licht oudbakken witbrood in stukken, geweekt in 40 g melk, uitgeknepen
30 g
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie om in te vetten
verse rode peper
1
1 gerehydrateerde rode peper
uien gehalveerd
20 g
zoete paprikapoeder
1 tl
tomatenblokjes uit blik
500 g
zout
1 snuifje

Topping

gedroogde oregano
1 snuifje
Scamorza in plakjes (7-8 mm)
150 g
150 g mozzarella, in plakjes (7-8 mm)
paprika's geroosterd, in stukken (2-3 cm)
80 g

難易度

簡單

營養價值每 1 stuk

鈉 533 mg

蛋白質 20.1 g

卡路里 1755.8 kJ / 419.6 kcal

脂肪 17.3 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 45.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pizza 2.0 7 食譜
比荷盧經濟聯盟

Pizza Gourmet 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Lactosevrije luikse wafels

無評分

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

無評分

Tunesische Chorba

45 分

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

無評分

Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins

無評分

Champignon- en chocolademuffins

1小時

Tahin en amandel-ijs op een stokje

無評分

Koekjes met chocopasta

1小時 40 分

Veenbessen-chocolade cakemix

無評分

Chili van rund met citroenfeta

45 分

Pistache Moelleux

30 分

Energieballen

30 分