Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

3.5 4 評分

準備 5 分

總時間 10小時 15 分

6 porzioni

食材

120 - 130 g di xilitolo
4 tuorli d'uovo
320 g di latte intero
1 stecca di vaniglia solo i semi
½ cucchiaino di gomma xantana

3 g di farina di semi di carrube
400 g di skyr
250 g di lamponi
30 g di sciroppo di agave
30 g di acqua

難易度

簡單

營養價值每 6 porzioni

鈉 381.5 mg

蛋白質 33.8 g

卡路里 4831.4 kJ / 1154.7 kcal

脂肪 38.7 g

纖維 17.3 g

飽和脂肪 19.3 g

碳水化合物 211.6 g

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