裝置與配件
Gelato allo skyr vaniglia e lamponi
準備 5 分
總時間 10小時 15 分
6 porzioni
食材
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120 - 130 g di xilitolo
-
4 tuorli d'uovo
-
320 g di latte intero
-
1 stecca di vaniglia solo i semi
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3 g di farina di semi di carrube½ cucchiaino di gomma xantana
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400 g di skyr
-
250 g di lamponi
-
30 g di sciroppo di agave
-
30 g di acqua
難易度
簡單
營養價值 每 6 porzioni
鈉
381.5 mg
蛋白質
33.8 g
卡路里
4831.4 kJ /
1154.7 kcal
脂肪
38.7 g
纖維
17.3 g
飽和脂肪
19.3 g
碳水化合物
211.6 g
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