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Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi
3.7 3 評分
準備 5 分
總時間 10小時 15 分
6 porzioni
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食材

  • 120 - 130 g di xilitolo
  • 4 tuorli d'uovo
  • 320 g di latte intero
  • 1 stecca di vaniglia solo i semi
  • ½ cucchiaino di gomma xantana
    3 g di farina di semi di carrube
  • 400 g di skyr
  • 250 g di lamponi
  • 30 g di sciroppo di agave
  • 30 g di acqua

難易度

簡單

營養價值 每 6 porzioni

鈉 381.5 mg
蛋白質 33.8 g
卡路里 4831.4 kJ / 1154.7 kcal
脂肪 38.7 g
纖維 17.3 g
飽和脂肪 19.3 g
碳水化合物 211.6 g

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