裝置與配件
Joghurt-Brioche-Röllchen
準備 30 分
總時間 7小時
10 Stück
食材
-
Joghurt, 3,5% Fett320 g
-
Zucker60 g
-
frische Hefe5 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft30 g
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Eigelb1
-
Milch2 EL
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
鈉
59 mg
蛋白質
15 g
卡路里
1219 kJ /
291 kcal
脂肪
9 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
45 g
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