難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vorteig
-
125
g Vollkorn-Weizenmehl
或 125 g Dinkel-Vollkornmehl - 150 g Wasser
- 1 g frische Hefe
Hauptteig und Fertigstellung
-
325
g Vollkorn-Weizenmehl
或 325 g Dinkel-Vollkornmehl - 230 g Wasser
- 7 g frische Hefe
- 10 g Salz
- 營養價值
- 每 1 Scheibe
- 卡路里
- 83 kcal / 348 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 0 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 纖維
- 0.7 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 195 mg
替代食譜
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