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Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen
4.8 440 評分
準備 20 分
總時間 2小時
10 Stück
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食材

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Wasser
    300 g
  • Zucker
    1 TL
  • Hefe zerbröselt
    20 g
  • Dinkelmehl Type 630
    250 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
    250 g
  • Salz
    2 TL

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

鈉 470 mg
蛋白質 8 g
卡路里 837 kJ / 200 kcal
脂肪 3 g
纖維 3.8 g
飽和脂肪 0.5 g
碳水化合物 37 g

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